L. Iles - F. Not.... - Bac pro - Gestion appliquée ; 2nde, 1re, terminale ; guide pédagogique et corrigés ; cuisine, CSR ; enseignement, formation, restauration, hôtellerie ; livre du professeur (Réservé aux enseignants)

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Bac pro - Gestion appliquée ; 2nde, 1re, terminale ; guide pédagogique et corrigés ; cuisine, CSR ; enseignement, formation, restauration, hôtellerie ; livre du professeur (Réservé aux enseignants) est disponible au téléchargement en format PDF et EPUB. Ici, vous pouvez accéder à des millions d'ebooks. Tous les ebooks disponibles pour lire en ligne et télécharger sans payer plus.



Bac pro - Gestion appliquée ; 2nde, 1re, terminale ; guide pédagogique et corrigés ; cuisine, CSR ; enseignement, formation, restauration, hôtellerie ; livre du professeur (Réservé aux enseignants) L. Iles - F. Not....

Un ouvrage de gestion (version papier ou numérique) au service des Cuisine et CSR (Commercialisation et Services en Restauration) proposant une démarche pédagogique interactive.Un guide pédagogique avec corrigés, conseils et déroulés complets des cours pour s'approprier l'esprit des référentiels avec :- des doubles-pages thématiques pour aborder des points précis selon les besoins, - des activités transversales et des situations professionnelles, - une construction des connaissances en 3 étapes (Analyser / Élargir ses connaissances / Réinvestir ses connaissances) et la vérification des acquis, - des encadrés <> pour aborder les notions d'anglais relatives à la gestion appliquée, - une compréhension visuelle renforcée par des illustrations et animations.

16.06.2019

  • Titre Original: Bac pro - Gestion appliquée ; 2nde, 1re, terminale ; guide pédagogique et corrigés ; cuisine, CSR ; enseignement, formation, restauration, hôtellerie ; livre du professeur (Réservé aux enseignants)
  • Les auteurs: L. Iles - F. Not....
  • Editeur: Bpi
  • Date de lancement: 28.05.2015
  • Genre: Enseignement technique et professionnel
  • ISBN: 2857086326
  • La Taille Du Fichier: 7.70MB
  • Pages: 256
  • Langue: Français
  • Format de Ebooks : PDF, EPUB

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