Jentayu - Jentayu - revue littéraire d'Asie N.5 - Numéro 5 - Woks et Marmites

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Jentayu - revue littéraire d'Asie N.5 - Numéro 5 - Woks et Marmites Jentayu

Ce cinquième numéro, sur le thème "Woks et Marmites", est consacré aux gastronomies et pharmacopées d'Asie, de Tachkent à Taipei, de Pékin à Jakarta : quand alimentation et santé font bon (ou mauvais) ménage dans les littératures contemporaines d'Asie. Textes en traduction française de : Ida Ahdiah (Indonésie), Audra Ang (Singapour), Cao Kou (Chine), Feng Jicai (Chine), Hamid Ismaïlov (Ouzbékistan), Kan Yao-ming (Taiwan), Leung Ping-kwan (Hong Kong), Omar Musa (Australie-Malaisie), O Thiam Chin (Singapour), Mrinal Pande (Inde), Shahu Patole (Inde), Romana Rocha (Thaïlande), Melizarani T. Selva (Malaisie) et Zhang Yueran (Chine). Photographies de Ore Huiying (Singapour). Illustrations de Sith Zâm (Vietnam).

18.06.2019

  • Titre Original: Jentayu - revue littéraire d'Asie N.5 - Numéro 5 - Woks et Marmites
  • Les auteurs: Jentayu
  • Editeur: Jentayu
  • Date de lancement: 01.10.2014
  • Genre: Romans et Littérature
  • ISBN: 9791096165018
  • La Taille Du Fichier: 6.10MB
  • Pages: 180
  • Langue: Français
  • Format de Ebooks : PDF, EPUB

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