Paul Brunet - Le vin et les vins étrangers

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Le vin et les vins étrangers Paul Brunet

Cet ouvrage présente les origines et un bref historique de chaque vignoble, les principaux cépages, la législation, les principales régions et zones de production ; il traite également des vins et de la gastronomie ainsi que de l'accord mets et vins.

25.06.2019

  • Titre Original: Le vin et les vins étrangers
  • Les auteurs: Paul Brunet
  • Editeur: Bpi
  • Date de lancement: 24.06.2017
  • Genre: Vins, œnologie et boissons
  • ISBN: 2857083807
  • La Taille Du Fichier: 2.10MB
  • Pages: 368
  • Langue: Français
  • Format de Ebooks : PDF, EPUB

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