Collectif - La pomme de terre - 100 recettes épatantes

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La pomme de terre - 100 recettes épatantes Collectif

La pomme de terre, féculent aux mille facettes se laisse facilement approcher par tous les cuisiniers ! Il suffit de choisir les bonnes variétés, d'adapter la cuisson et le tour est joué !Reine du déguisement, la pomme de terre se cuisine sous toutes ses formes ! Qu'on l'aime à la vapeur ou frite, elle sait s'adapter à tous les goûts.Avec ces 100 recettes épatantes, vous apprendrez à la cuisiner pour toutes les occasions, de manière traditionnelle ou exotique.Au programme : fingerfood, soupes, galettes, tortillas, purées, gnocchis, parmentier, tourtes, gâteauyx, aligot, pommes de terre farcies...

21.05.2019

  • Titre Original: La pomme de terre - 100 recettes épatantes
  • Les auteurs: Collectif
  • Editeur: Marie-claire
  • Date de lancement: 16.04.2019
  • Genre: Cuisine
  • ISBN: 9791032300152
  • La Taille Du Fichier: 5.30MB
  • Pages: 192
  • Langue: Français
  • Format de Ebooks : PDF, EPUB

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